Fettabscheider
Betriebe die pflanzliche und tierische Öle und Fette verarbeiten, benötigen - je nach Ausmaß - einen Fettabscheider. Dieser dient dazu, das Abwasser vor der Einleitung in das öffenliche Kanalnetz vorzureinigen. Auf dem Weg zur Kläranlage wird eine lange Strecke zurückgelegt, auf dem sich mitgeführte Schadstoffe (Fett, Lebensmittelreste etc.) in den Kanalrohren ablagern.
Vor Inbetriebnahme des Fettabscheiders ist ein Antrag auf Genehmigung zur Indirekteinleitung der Schmutzwässer zu stellen.
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Jens Neumann
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